Harika Haber! Kafein Hücrelerinizin Ömrünü Uzatabilir
Sanki kahve ya da çay içmek için başka bir sebebe ihtiyacımız varmış gibi, yeni bir araştırma kafeinin sağlık ve uzun ömür üzerinde nasıl destek sağladığına dair bilgiler sunuyor.
Londra’da fisyon mayası adındaki insan hücrelerine benzer tek hücreli bir organizmayı inceleyen araştırmacılar, kafeinin yaşlanmayı eski bir hücresel enerji sistemi aracılığıyla etkilediğini ortaya çıkardı. Dün Microbial Cell dergisinde yayınlanan çalışma, kafeinin yaşa bağlı hastalık riskini azalttığını öne süren önceki araştırmaları destekliyor ve gelecek uzun ömür araştırmaları için önemli sonuçlar taşıyor. Ayrıca, bir dahaki sefere eşiniz size çok fazla kahve içtiğinizi söylediğinde iyi bir yanıt verebilirsiniz.
Çoğu insan kafeini kahve veya çay bağlamında düşünse de, kafein aslında kahve çekirdekleri, çay yaprakları, kakao çekirdekleri, kola fındığı ve daha fazlasında bulunan doğal bir merkezi sinir sistemi uyarıcısıdır. Şaşırtıcı olmayacak şekilde, kafein dünyada en yaygın kullanılan psikoaktif uyarıcıdır.
Sabah kahvemizden aldığımız enerji artışı çoğumuz için günlük tüketimini haklı çıkarmak için yeterlidir, ancak kafein depresyonu hafifletme, yaşam süresini uzatma ve kardiyovasküler hastalıklar ve tip 2 diyabet riskini azaltma gibi bir dizi sağlık faydası ile de ilişkilendirilmiştir.
Ekip daha önce kafeinin hücrelerin daha uzun süre canlı kalmasına, besin ve enerji varlığında hücrelere ne zaman büyüyeceklerini söyleyen biyolojik bir anahtar olan TOR’yi etkileyerek katkıda bulunduğunu keşfetmişti. Daha geniş bir perspektiften bakıldığında, bu büyüme regülatörü canlıların enerji ve stres tepkilerini yönetmektedir. Yeni çalışmada ise kafeinin aslında dolaylı olarak TOR’yi etkilediği ve bir tür hücresel yakıt göstergesi olan AMPK isimli sistemi aktive ettiği bulundu. Bu, Queen Mary University of London bir açıklamasında belirtildiği gibi.
Çalışmanın kıdemli yazarı ve Queen Mary University of London Moleküler Hücre Biyolojisi Araştırma Merkezi’nden araştırmacı Charalampos Rallis açıklamada, “Hücrelerinizin enerjisi düşük olduğunda, AMPK devreye girerek baş etmelerine yardımcı olur” dedi ve “sonuçlarımız kafeinin bu anahtarı çevirmeye yardımcı olduğunu gösteriyor” diye ekledi.
Rallis ve iş arkadaşları, kafeinin AMPK üzerindeki etkisinin yaşlanma ve hastalıkla ilgili işlevleri, örneğin hücre büyümesi, DNA onarımı ve stres tepkisi üzerinde olumlu etkide bulunduğunu göstermek için maya modelini kullandılar.
Çalışmanın baş yazarı ve University of East London’da biyokimyacı olan John-Patrick Alao, “Bu bulgular kafeinin sağlık ve uzun ömür için neden faydalı olabileceğini açıklamaya yardımcı oluyor” dedi. “Ve diyet, yaşam tarzı veya yeni ilaçlarla bu etkileri daha doğrudan nasıl tetikleyebileceğimize dair heyecan verici araştırma imkanları sunuyor.”
Kahve ve çay severler, sevinçle dolun!
