Radyoaktif Karides Geri Çağırması Dev Boyutlara Ulaştı

Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) bu hafta başında Walmart’ta satılan karideslerle ilgili radyasyon endişeleri dolayısıyla bir uyarı yayımladı. Şimdi ise listede daha fazla karides yer alıyor.

Carson, Kaliforniya merkezli Southwind Foods, yaptığı basın açıklamasına göre, Cesium-137 ile olası kontaminasyon nedeniyle sınırlı miktarda dondurulmuş karidesi gönüllü olarak geri çağırıyor. Cs-137, 1945’teki ilk nükleer patlamalardan beri çevremizde bulunan ancak doğal olarak oluşmayan bir sezyum radyoizotopudur.

Yeni geri çağırma, Sand Bar, Best Yet, Arctic Shores, Great American ve First Street gibi marka adları altında satılan dondurulmuş karidesleri kapsıyor. Karidesler 17 Temmuz ve 8 Ağustos 2025 tarihleri arasında dağıtıldı, ancak geri çağırmanın yapıldığı perakende lokasyonları FDA’nın bildirisinde belirtilmedi.

Karidesler nerelerde satıldı?

• Alabama
• Arizona
• Kaliforniya
• Massachusetts
• Minnesota
• Pensilvanya
• Utah
• Virginia
• Washington

Karidesler nasıl radyaktif hale gelebilir?

Southwind Foods, karideslerinin nasıl Cs-137 ile kontamine olmuş olabileceği hakkında net bir bilgi vermemiş durumda ve bu hafta başka bir şirket için yapılan uyarıda da bu detay belirtilmedi. Endonezya merkezli PT. Bahari Makmur Sejati veya bilinen adıyla BMS Foods, ABD Gümrük ve Sınır Koruması tarafından dört farklı giriş noktasında dikkat çekilecek şekilde işaretlendi ve bu da endişelere yol açtı.

BMS Foods’un karideslerinin bulunduğu bölgede tespit edilen Cs-137 miktarı 68 Bq/kg olarak kaydedildi ve bu, federal müdahale standardı olan 1200 Bq/kg’nin altında. Amerikan Nükleer Derneği’nin belirttiği üzere, 68 Bq/kg rakamı, muzlarda bulunan radyasyon seviyelerine benzer. Fark şu ki, muzlar doğal olarak oluşan potasyum-40 nedeniyle radyoaktiftir, Cs-137 ise nükleer fisyon sonucu ortaya çıkar.

FDA, karidesin yenilmesinde asıl endişenin düşük dozda tekrarlanan uzun süreli temas olduğunu ve bunun kansere katkıda bulunabileceğini belirtiyor. Şu ana kadar Southwind Foods’un karideslerinden hastalanan kimse bildirilmedi.

Southwind Foods’un karideslerini aldıysanız ne yapabilirsiniz?

Bu son bildirimde geri çağrılan karidesleri satın alan tüketicilerden ürünleri atmaya veya satın aldıkları yere iade etmeye teşvik ediliyor. FDA, yeni geri çağırmayla ilgili soruları olanların Southwind Foods’u 1-323-262-8222 numaralı telefondan Pazartesi-Cuma günleri arasında sabah 8 ve öğleden sonra 4 arası (Pasifik Saati) arayabileceğini bildirdi.

Southwind Foods, sorulara henüz yanıt vermedi. Gelişmeleri takip edip güncelleyeceğiz.