Current Backyard, CES 2025’te Model P akıllı pizza fırınını tanıttı.

Teknolojiyi mutfakla buluşturan Current Backyard, CES 2025’te Model P isimli akıllı pizza fırınını tanıttı. Şirket, geçtiğimiz yıl piyasaya sürdüğü akıllı elektrikli ızgaradan sonra, bu sefer pizza fırını trendini hedef aldı. Hem iç hem de dış mekanlarda kullanılmaya uygun şekilde tasarlanan Model P, Bluetooth ve Wi-Fi bağlantısıyla akıllı telefon uygulamasında mevcut olan çeşitli özelliklere erişim sağlıyor.

Model P, 454°C maksimum sıcaklığa ulaşarak geleneksel Napoli tarzı pizzaları yalnızca iki dakikada pişirebilir. Bu sıcaklık, daha pahalı olan Ooni Volt 12 ile eşdeğerdir. Fırının iç mekanizması, üstteki grafit ısıtıcılar ve alttaki taşlı dairesel ısıl elemanların kombinasyonu sayesinde eşit bir ısı dağılımı sağlar. Şirket, bu teknoloji sayesinde pizzanın pişirme sırasında çevrilmesine gerek kalmadığını vurguluyor. Ayrıca, kullanılan cordierite pişirme taşı, pizzanın tabanını daha çıtır bir hale getirmek için özel olarak tasarlanmıştır.

Fırın, pişirme sürecini hızlandırmak için bir pizzayı pişirdikten sonra hızla yeniden ısınmaktadır. Şirketin yaptığı açıklamalara göre, Model P, 10 dakikada üç adet Napoli tarzı pizza pişirebiliyor. Ayrıca, bir pizzayı çıkarırken yeni bir pizzayı fırına koyma zamanınızı bir uyarı ile bildiriyor.

Model P, beş farklı pişirme modu sunuyor: Napoli tarzı, New York tarzı, ince hamur, dondurulmuş pizza ve broil (yüksek-düşük ızgara modu). Bu modlar, fırının üzerinde olduğu gibi mobil uygulama üzerinden de seçilebiliyor.

Şirketin uygulaması ayrıca bir “Pizza Yapım Hesaplayıcısı” içeriyor. Bu araç, pizzanın tarzı ve malzemelerine göre özel pişirme süreleri ve sıcaklık önerileri sunmakta. Sos, peynir, malzeme miktarı ve hamur kalınlığı gibi unsurları dikkate alarak, “iyi pişmiş” seviyorsanız buna göre ayarlamalar yapabiliyor.

Current Backyard Model P ne zaman piyasaya sürülecek?

Current Backyard, Model P’nin ikinci çeyrekte satışa sunulacağını ve fiyatının 599 dolar olacağını duyurdu. Fırın için ek aksesuar kitleri ve bir dış mekan arabası da satın alınabilecek; dış mekan arabası için 399 dolar ödenmesi gerekecek.

Yeni Model P akıllı pizza fırını, evde kaliteli ve hızlı pizza yapmak isteyen kullanıcılar için dikkat çekici bir seçenek sunuyor.