“Kirli İstiridye Tüketen 2 Kişi ‘Et Yiyen’ Bakteri Nedeniyle Hayatını Kaybetti”
Yaz aylarında “et yiyen” bakteriler can almaya devam ediyor. Louisiana sağlık yetkilileri bu hafta, bu ay içinde iki kişinin daha muhtemelen kirli istiridye yemekten kaynaklanan Vibrio enfeksiyonları nedeniyle öldüğünü bildirdi.
Louisiana Sağlık Departmanı, Louisiana İstiridye Görev Gücü toplantısında bu ölümleri açıkladı. Her iki ölüm de eyalette toplanan istiridyelere bağlı, ancak bu istiridyeler ayrı restoranlarda, Louisiana ve Florida’da tüketilmiş. Louisiana ve diğer bazı eyaletlerde bu yaz bakteriye bağlı olarak alışılmadık derecede yüksek sayıda vaka, hastaneye yatış ve ölüm rapor ediliyor.
Louisiana Sağlık Departmanı’nın yumuşakça kabuklu deniz canlıları programı yöneticisi Jennifer Armentor, görev gücü üyelerine “Şu an gerçekten yaygın,” dedi, Florida Phoenix bildirdi.
Suda bir şeyler var
Birkaç Vibrio türü insanları hasta edebilir; bunun arasında koleraya neden olan tür de bulunmaktadır. Ama bu “et yiyen” enfeksiyonlar genellikle Vibrio vulnificus neden olur.
Bu bakteriler vücuda girdiğinde, hızla çevresindeki deri ve dokuları öldüren, “nekrotizan fasiit” denilen bir duruma yol açabilir. “Et yiyen” kelimesi biraz yanlış anlaşılmış bir terimdir, çünkü bakteri deriyi besin olarak kullanmaz, ama yine de oldukça tehlikeli bir enfeksiyondur. Mevcut antibiyotik tedavisine rağmen, V. vulnificus ile hastalanan her beş kişiden biri bu enfeksiyon nedeniyle ölmektedir, bazen semptomlar başladıktan bir gün sonra bile.
Bu Yaz Yükselişte Olan Bir ‘Et Yiyen’ Mikrop
V. vulnificus bakterileri sıcak tuzlu veya acı sularda yaşar ve çoğu enfeksiyon, bu sulara girerken açık bir yara ile temas ederek bulaşır. Enfeksiyonların küçük bir kısmı (yaklaşık %10) ise bakteri ile kirlenmiş çiğ veya az pişmiş deniz ürünlerinin yenilmesi ile bulaşabilir. Nasıl bulaştığına bakılmaksızın, 2025 yılı V. vulnificus için oldukça aktif bir yıl olacak gibi görünüyor.
Bir et yiyen yaz
Normal bir yılda, yaklaşık 150 ila 200 V. vulnificus vakası CDC’ye raporlanmaktadır. Fakat bu yıl, Meksika Körfezi kıyısı ve kuzeydoğu ABD’deki birkaç eyalet alışılmadık derecede yüksek enfeksiyon sayıları bildirmiştir. Louisiana’da sağlık yetkilileri, bu yıl bakteriden dolayı en az 22 kişinin hastaneye yattığını ve altı ölüm meydana geldiğini söylüyor (Florida’daki ölüm dahil).
Bu rakam, eyalette geçen 10 yılda yıllık olarak rapor edilen yedi vaka ve bir ölüm ortalamasının oldukça üstünde. Kuzey Carolina’da da alışılmadık derecede yüksek vaka sayıları görülmüş, nadiren vaka bildiren eyaletler bile bu yıl bazı vakalar gözlemlemiştir; Massachusetts gibi. Florida’nın bu yılki toplamı (23 vaka ve beş ölüm) tarihsel eğilimler içinde kalmakta ama son haftalarda neredeyse ikiye katlanmış durumda.
Doktorlar, Vulva’nın ‘Et Yiyen’ Enfeksiyonlarının Yükselişte Olduğunu Uyardı
Bu yılki artışın tam olarak neyin tetiklediği belirsiz olsa da, iklim değişikliği ve daha sık yaşanan aşırı hava olayları zamanla bu enfeksiyonların daha sık görülmesine neden olmuştur. Örneğin geçen yıl, Kasırga Helene’nin ardından Florida’da rekor sayıda vaka görülmüştü.
Bir Enfeksiyonu Önlemek
Şanslıyız ki, bu enfeksiyonlardan korunmak için basit önlemler alabiliriz. Örneğin açık bir kesikle tuzlu veya acı sulara girmekten kaçınmalı, ya da en azından suya girmeden önce su geçirmez bir bandaj kullanmalısınız. Ayrıca, suya ya da çiğ deniz ürünlerine temas ettikten sonra kesikleri iyice yıkamanız gerekiyor.
İdealde, çiğ istiridyeleri veya diğer deniz ürünlerini pişirerek tüketmelisiniz ve çiğ deniz ürünleriyle temas ettikten sonra da her zaman sabun ve su ile ellerinizi yıkamalısınız. Bu tür maruziyetlerden sonra kesiklerinizde kötüleşen bir cilt enfeksiyonu gelişirse, derhal tıbbi yardım alınmalıdır.
